为全力做好高考期间考生饮食安全保障,大石桥街道市场监管所开展考点周边餐饮店安全专项巡查工作,同时,为迎接省级食品安全示范区复审工作奠定良好基础。 执法人员以辖区餐饮店、饮品店、超市为重点巡查对象,重点检查后厨环境是否符合标准,购进食材是否新鲜,能否提供产品购进厂家资质、购进票据、检验合格证,是否严格遵守食品安全管理制度,餐具是否严格做好消毒清洁,预包装食品生产日期、保质期是否在效期内,是否存在囤货溢价的行为,是否明码标价,同时,执法人员对果蔬店的应季水果蔬菜进行快速抽检,现场检验其农残是否超标,再次向商家强调保障考试期间食品安全的重要性,增强市场主体责任意识,切实为考生提供安全放心的环境。 高考期间,大石桥街道市场监管所派出执法人员全天驻守考点,对出现的问题第一时间应急处置,同时畅通12315投诉举报热线、市长热线,及时受理处置,营造放心的消费环境,助力考生应战高考。 |